Luca D. Majer
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Polverosi e rumorosi, in paesi tropicali o sub-tropicali, i centri di trattamento sono l'opposto della quiete che ispirano le coltivazioni di caffè.

 

Colline a caffe'

 

Trasporto sacchi

 

Selezionatore elettronico di chicchi

 

Selezione manuale

 

Torre di raccolta

 

Caffe' in essicazione naturale